Omsorgen

Mölndals stad

Bifrost

Vecka 30

Veckans middag: 2 Korvar med bröd gurkmajonäs

Måndag

Lunch 1 Stekt korv med stuvad sommarkål.

Lunch 2 Fiskgratäng á la Nordic(pepparot/dill/palsternacka)

Tillbehör 1 Potatismos

Tillbehör 2 Kokt potatis

Råkost Råkost

Dessert Nyponsoppa med glass

Middag Broccoligratäng, stekt köttbullar

Tisdag

Lunch 1 Pytt i panna med stekt ägg

Lunch 2 Fisk Duglér(grädde/tomat/champinjon), morötter

Tillbehör 2 Potatismos

Råkost Råkost

Dessert Jordgubbskräm

Middag Prinskorv, stekt potatis

Onsdag

Lunch 1 Thaigryta med kyckling

Lunch 2 Stekt makrill med stuvad spenat

Tillbehör 1 Ris

Tillbehör 2 Potatis

Råkost Råkost

Dessert Chokladglass med hallonsås

Middag Omelett med skinksås, tomatsallad

Torsdag

Lunch 1 Fisk och skaldjurssoppa med aioli och bröd

Lunch 2 Pastasallad med kyckling och rhodeislandsås

Dessert Blåbärsfylld crepes, vispad grädde

Middag Kebab pytt med vitlöksdressing

Fredag

Förrätt Sallad caprese(tomat och mozzarella)

Lunch 1 BBQ glacerad Fläskkarré coleslaw

Tillbehör 1 Ugnsstekt kulpotatis

Dessert Fruktsallad med grädde

Middag Sallad med räkor och dressing rosenbröd

Lördag

Lunch 1 Rödspättafilé fylld med laxmousse & vitvinsås

Tillbehör 1 Kokt potatis

Dessert Våffla toppad med grädde och färska bär.

Middag Rökt skinka med mimosasallad

Potatis Potatis

Söndag

Lunch 1 Kassler med champinjonsås

Tillbehör 1 Kokt potatis

Dessert Hallon & vanilj mousse

Middag Klar grönsakssoppa, toppas med färskostkräm, bröd