Omsorgen

Mölndals stad

Bifrost

Vecka 33

Veckans middag: Kycklingpytt med vitlöksdressing

Måndag

Lunch 1 Köttfärssås med riven parmesanost.

Lunch 2 Fiskgratäng á la Kalle(kaviar/dill, grönsaker)

Tillbehör 1 Spaghetti.

Tillbehör 2 Potatismos

Råkost Råkost

Dessert Päronsoppa kardemummaskorpor

Middag Makaronipudding smält smör rårörda lingon

Tisdag

Lunch 1 Thaigryta med strimlat fläsk.

Lunch 2 Panerad sej med skagenröra

Tillbehör 1 Kokt ris

Tillbehör 2 Potatis

Råkost Råkost

Dessert Jordgubbskräm

Middag Inlagd sill med ägg, gräddfil och hackad rödlök.

Mos Potatis

Onsdag

Lunch 1 Kyckling spett med bbqsås

Lunch 2 Pastasås med lax

Tillbehör 1 stekt potatis

Tillbehör 2 Linguine(bandpasta)

Råkost Råkost

Dessert Sommarglassbåt.

Middag Omelett med sparrisstuvning tomater

Torsdag

Lunch 1 Potatis och purjolöksoppa med baconströssel, bröd

Lunch 2 Pastasallad med kyckling och rhodeislandsås

Dessert Kesokaka med vispad grädde

Middag Stekt ris med skinka, paprika och ärtor, dressing

Fredag

Förrätt Tunnbrödsrulle med rostbiff och pepparrots cremè

Lunch 1 Fläskkarré med gräddsås

Tillbehör 1 Ugnsstekt kulpotatis

Dessert Fransk Chokladkaka med vispad grädde .

Middag Skinkfrestelse, blandsallad

Lördag

Lunch 1 Kokt Torsk, Örthollandaisesås

Tillbehör 1 Kokt potatis

Dessert Hallon & choklad mousse

Middag Krämig potatissallad med stekt choritzo/grillkorv

Söndag

Lunch 1 Skånsk Kalops(nöt)

Tillbehör 1 Kokt potatis

Dessert Mango/Passions mousse

Middag Ängamat (redd grönsakssoppa) med bröd