Brogården
Vecka 39
Veckans middag: Potatisbullar med bacon
Med reservation för ändringar.
Lunch 1 Bryggargryta på kassler
Lunch 2 Tacofisk
Tillbehör 1 PotatisTillbehör 2 Potatismos
Råkost Råkost
Dessert Glass med varm chokladsås
Middag Mannagrynspudding med saftsås
Lunch 1 Stekt fläsk med bruna bönor
Lunch 2 Skärgårdsgryta (fisk och skaldjur)
Tillbehör 1 Potatis
Tillbehör 2 Potatismos
Råkost Råkost
Dessert Rabarberkräm
Middag Stekt ris med kyckling, paprika och gröna ärtor samt mango chutnysås
Lunch 1 Köttbullar med gräddsås. Pressgurka.
Lunch 2 Fisk under dragontäcke
Tillbehör 1 Potatis
Tillbehör 2 Potatismos
Råkost Råkost
Dessert Chokladpudding med vispad grädde
Middag Blomkålsgratäng med skinka
Lunch 1 Köttsoppa bröd
Lunch 2 Fisksoppa med smak av tomat och basilika bröd
Dessert ostkaka med vispad grädde
Middag Makaronipudding med skirat smör
Förrätt Brieost toppad med fikonmarmelad paprika kex
Lunch 1 Viltfärsbiffar med enbärsgräddsås
Tillbehör 1 palsternacksmos
Dessert Kladdkaka med vispgrädde
Middag Köttfärspaj med örtdressing, blandsallad
Lunch 1 Kåldolmar med gräddsåsTillbehör 1 Kokt potatis
Dessert Lingon mousse
Middag Macka serveras med räkröra med ägg
Lunch 1 Burgundisk köttgryta(nötkött & rödvin), haricots verts
Tillbehör 1 Kokt potatis
Dessert Päron med kardemummagrädde
Middag Champinjonsoppa, krutonger