Brogården
Vecka 47
Med reservation för ändringar.
|
Lunch 1 |
Ostgratinerad kassler med rotfrukter |
|
Lunch 2 |
Västkustgryta (fisk, skaldjur, grönsaker) |
|
Tillbehör 1 |
Potatismos |
|
Tillbehör 2 |
Kokt potatis |
|
Råkost |
Råkost |
|
Dessert |
Persikor med grädde |
|
Middag |
Fläskpannkaka med vitkålsalad |
|
Veckans mid |
Kycklingpytt med vitlöksdressing |
|
Lunch 1 |
Kokt Köttkorv senapssås |
|
Lunch 2 |
stekt fisk med kapris och rödbetor, skirat smör |
|
Tillbehör 1 |
Potatismos |
|
Tillbehör 2 |
Potatis |
|
Råkost |
Råkost |
|
Dessert |
Svartvinbärskräm |
|
Middag |
Omelett med räkstuvning och tomat |
|
Veckans mid Kycklingpytt med vitlöksdressing |
|
|
Lunch 1 |
Biff à la Lindström(köttfärs med rödbetor) i form, skysås |
|
Lunch 2 |
Apelsin & sweet chili bakad fisk |
|
Tillbehör 1 |
Kokt potatis |
|
Tillbehör 2 |
Potatismos |
|
Råkost |
Råkost |
|
Dessert |
Chokladpudding med vispad grädde |
|
|
Middag Risgrynsgröt med saftsås |
|
Veckans mid Kycklingpytt med vitlöksdressing |
|
|
Lunch 1 |
Gulaschsoppa med bröd och creme fraiche klick |
|
Lunch 2 |
Potatis- purjolökssoppa toppas med bacon. Bröd. |
|
Dessert |
Gräddfilskaka vispad grädde |
|
Middag |
Janssons Frestelse (potatis/ansjovis) med kokt ägg |
|
Veckans mid |
Kycklingpytt med vitlöksdressing |
Förrätt Kycklingpaté med picklade grönsaker
Lunch 1 Helstekt Fläskkarré med Gräddsås
Tillbehör 1 Ugnsstekt kulpotatis
Dessert Brylépudding med karamellsås
Middag Ost skinkpaj med rhode island och blandsallad
Veckans mid Kycklingpytt med vitlöksdressing
Lunch 1 Lasagne med oliv- och tomatsallad.
Dessert Hallon mousse
Middag Räkcrepes med blandsallad
Veckans mid Kycklingpytt med vitlöksdressing
Lunch 1 Stekt Kycklingfilé med apelsingräddsås, rödkål
Tillbehör 1 Kokt potatis
Dessert Äppelkaka med vispad grädde
Middag Cowboysoppa med bröd
Veckans mid Kycklingpytt med vitlöksdressing