Omsorgen

Mölndals stad

Eklanda

Vecka 3

Måndag

Lunch 1: Köttkorv med rotmos
Lunch 2: Nachogratinerad fisk med tacosmak, potatismos
Dessert: Äppelkräm med smak av kanel
Kvällsmål: Grönsaksgratäng med rökt skinka
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, örtdressing och tomat

Tisdag

Lunch 1: Stekt fläsk med bruna bönor, kokt potatis
Lunch 2: Laxpudding med skirat smör
Dessert: Päronhalva med kardemummagrädde
Kvällsmål: Wienerkorv med bostongurka, potatismos
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, örtdressing och tomat

Onsdag

Lunch 1: Pytt i panna med stekt ägg
Lunch 2: Gratinerad fisk med franska örter och citron
Dessert: Chokladkräm
Kvällsmål: Risgrynsgröt med bröd
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, örtdressing och tomat

Torsdag

Lunch 1: Krämig tomatsoppa med linser och pasta, bröd
Lunch 2: Fisksoppa, bröd
Dessert: Gräddfilskaka med kardemumma och vanilj, vispad grädde
Kvällsmål: Pastagratäng med bacon och skinka, blandsallad
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, örtdressing och tomat

Fredag

Förrätt: Västerbottenpaj toppad med picklade rotfrukter
Varmrätt: Broströmmare med gräddsås, potatismos
Dessert: Cheesecake upp och ner med svarta vinbär
Kvällsmål: Kebabpytt med dressing
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, örtdressing och tomat

Lördag

Varmrätt: Lasagne med tomat- och olivsallad
Dessert: Mazarin
Kvällsmål: Macka med räkröra
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, örtdressing och tomat

Söndag

Varmrätt: Citronkyckling med bulgur eller kokt potatis
Dessert: Jordgubbsmousse
Kvällsmål: Minestronesoppa med bröd
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, örtdressing och tomat