Eklanda
Vecka 4
Lunch 1: Bratwurst/lunchkorv med surkål och potatismos
Lunch 2: Laxqueneller med vitvinssås, kokt potatis
Dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällsmål: Potatisbullar med bacon
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Lunch 1: Kyckling i currysås, ris
Lunch 2: Stekt panerad sej med remouladsås, kokt potatis
Dessert: Jordgubbskräm
Kvällsmål: Laxpytt med kall dillsås
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Lunch 1: Gulaschgryta på fläskkött med gräddfilstopp, ris
Lunch 2: Stekt strömming med rårörda lingon, potatismos
Dessert: Persikohalva med vispad grädde
Kvällsmål: Makaronipudding med skirat smör
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Lunch 1: Kålsoppa med köttkorv, bröd
Lunch 2: Fransk fisksoppa med saffran, tomat och räkor, serveras med bröd
Dessert: Crêpes med äppelfyllning, vispad grädde
Kvällsmål: Stekt ris med kyckling och grönsaker, avjardressing
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Förrätt: Tunnbrödsrulle med rostbiff, soltorkad tomat och basilika
Varmrätt: Parmesanbakad lax med dijon- och dragonsås, kokt potatis
Dessert: Cheesecake upp och ner med svarta vinbär
Kvällsmål: Brylépudding med karamellsås
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Varmrätt: Kokt torsk med ägg- och persiljesås, kokt potatis
Dessert: Hallonmousse
Kvällsmål: Champinjoncrêpes med blandsallad
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Varmrätt: Skinkstek med gräddsås, ugnsrostade potatis och rotfrukter
Dessert: Morotskaka
Kvällsmål: Höbsbosoppa med bröd
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs