Omsorgen

Mölndals stad

Eklanda

Vecka 17

Måndag

Lunch 1: Kokt köttkorv med senapssås och kokt potatis
Lunch 2: Spansk fiskgratäng med ris
Dessert: Äppelkompott
Kvällsmål: Raggmunk med tärnat bacon
Veckans kvällsalternativ: Pannkaka med sylt

Tisdag

Lunch 1: Thaigryta med kyckling och kokosmjölk, jasminris
Lunch 2: Kokt kolja med ägg- och persiljesås, kokt potatis
Dessert: Nyponsoppa med mandelgrädde
Kvällsmål: Äggröra med köttbullar och tomat
Veckans kvällsalternativ: Pannkaka med sylt

Onsdag

Lunch 1: Dillkött på fläsk, kokt potatis
Lunch 2: Stekt strömming med rårörda lingon och potatismos
Dessert: Färsk frukt
Kvällsmål: Pastagratäng med kyckling och curry, blandsallad
Veckans kvällsalternativ: Pannkaka med sylt

Torsdag

Lunch 1: Mustig köttsoppa med bröd
Lunch 2: Potatis- och purjolökssoppa, bröd
Dessert: Kesokaka med vispad grädde
Kvällsmål: Wienerkorv med bostongurka och potatismos
Veckans kvällsalternativ: Pannkaka med sylt

Fredag

Förrätt: Gubbröra med kavring
Varmrätt: Kassler med portvinsstuvade champinjoner, stekt kulpotatis
Dessert: Kaffesmakande chokladmousse, toppad med mandariner
Kvällsmål: Broccoli- och ädelostpaj, dressing och blandsallad
Veckans kvällsalternativ: Pannkaka med sylt

Lördag

Varmrätt: Köttfärslimpa med gräddsås och pressgurka, kokt potatis
Dessert: Morotskaka
Kvällsmål: Bakad potatis eller rösti, laxröra
Veckans kvällsalternativ: Pannkaka med sylt

Söndag

Varmrätt: Oxbringa med pepparrotssås, kokt potatis
Dessert: Fruktcocktail med vispad grädde
Kvällsmål: Cowboysoppa, bröd
Veckans kvällsalternativ: Pannkaka med sylt