Omsorgen

Mölndals stad

Eklanda

Vecka 38

Veckans middag: Pytt i panna med rödbetor

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Chili con carne

Lunch 2 Laxquneller med vitvinsås

Tillbehör 1 Ris

Tillbehör 2 Potatis

Råkost Råkost

Dessert Blåbärskräm

Middag Fläskpannkaka med (vitkålssallad med lingonsylt)

Tisdag

Lunch 1 Kokt Köttkorv

Lunch 2 stekt kolja med kapris och rödbetor, skirat smör

Tillbehör 1 Rotmos

Tillbehör 2 Potatismos

Råkost Råkost

Dessert Aprikoshalvor, vispad grädde

Middag Risgrynspudding, saftsås

Onsdag

Lunch 1 Fransk kycklinggryta

Lunch 2 Havets wallenbergare med smält smör citron klyftaTillbehör 1 Potatis

Tillbehör 2 Potatismos

Råkost Råkost

Dessert Hallonsoppa med vispad grädde

Middag Janssons Frestelse(potatis/ansjovis), ägg

Torsdag

Lunch 1 Cowboysoppa med bröd

Lunch 2 Spenatsoppa med ägghalva

Dessert Drottningpaj med vaniljsås

Middag Örtkryddad potatismos med kyckling köttbullar sås

Fredag

Förrätt Avokadomousse toppad med räkor och gräslök.

Lunch 1 Benfri kotlett med portvinsstuvade champinjoner

Tillbehör 1 stekt kulpotatis

Dessert Banankaka med vaniljkesella

Middag Ädelost paj med grönsaker och blandsallad

Lördag

Lunch 1 Lax med dijon och dragonsås

Tillbehör 1 Potatis

Dessert Kaneläpple med vaniljsås

Middag skinkröra och blandsallad

Potatis Bakpotatis

Mos Rösti

Söndag

Lunch 1 Schnitzel panerad med rödvinsås och ärtor

Tillbehör 1 Stekt potatis

Dessert Hallon & choklad mousse

Middag kycklingsoppa med thaicurry och kokos