Omsorgen

Mölndals stad

Fassberg och bifrost

Vecka 22

Måndag

Lunch 1: Falukorv i ugn med purjolök och äpple, potatismos
Lunch 2: Ost- och mandelbakad fisk, kokt potatis
Dessert: Glasstrut
Kvällsmål: Broccoligratäng, tomat- och bönsallad
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs

Tisdag

Lunch 1: Köttfärslimpa med gräddsås och pressgurka, kokt potatis
Lunch 2: Skärgårdsgryta med potatismos
Dessert: Krusbärskräm
Kvällsmål: Spansk omelett med chorizo
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs

Onsdag

Lunch 1: Bryggaregryta med ris
Lunch 2: Stekt makrill med stuvad spenat och kokt potatis
Dessert: Nyponsoppa med vispad grädde
Kvällsmål: Vegetarisk pytt i panna, dressing
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs

Torsdag

Lunch 1: Kycklingsoppa med curry, bröd
Lunch 2: Krämig tomatsoppa med linser och pasta,  bröd
Dessert: Crêpes med äpple, vispad grädde
Kvällsmål: Äggröra med köttbullar och tomat
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs

Fredag

Förrätt: Gubbröra med kavring
Varmrätt: Schnitzel med rödvinssås, stekt kulpotatis
Dessert: Bärkompott med citroncrème
Kvällsmål: Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs

Lördag

Varmrätt: Fiskpudding med skaldjurssås, kokt potatis
Dessert: Chokladkaka med vispad grädde
Kvällsmål: Skinkgratäng med tomatsallad
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs

Söndag

Varmrätt: Skinkstek med gräddsås och äppelmos, kokt potatis
Dessert: Morsdagstårta
Kvällsmål: Ost- och blomkålssoppa, bröd
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd och gurkmajonnäs