Sörgården
Vecka 51
Med reservation för ändringar.
Lunch 1: Kassler med champinjonsås, stekt potatis
Lunch 2: Nachogratinerad fisk med tacosmak, potatismos
Dessert: Mandariner med vispad grädde och rostade valnötter
Kvällsmål: Stekt ris med kyckling, och grönsaker, aioli
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Lunch 1: Korv Stroganoff, ris
Lunch 2: Dragonfisk, potatismos
Dessert: Drottningkräm
Kvällsmål: Broccoligratäng med stekt prinskorv
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Lunch 1: Gulaschgryta på fläskkött med gräddfil, ris
Lunch 2: Panerad fisk med remouladsås och citronklyfta, kokt potatis
Dessert: Gräddfilskaka med vanilj och kardemumma
Kvällsmål: Omelett med räkstuvning
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Lunch 1: Kålsoppa med köttkorv, bröd
Lunch 2: Fisksoppa med bröd
Dessert: Crêpes fylld med äpple, vispad grädde
Kvällsmål: Kebabpytt med dressing
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Förrätt: Laxröra toppad med rom, räka dill och citron
Varmrätt: Honungsglacerade revben med sås, kokt potatis och rödkål
Dessert: Julkryddad pannacotta med pepparkakssmul
Kvällsmål: Kycklingpaj, gräslökssås och blandsallad
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Varmrätt: Köttfärslimpa med plommonsmak och gräddsås, kokt potatis
Dessert: Chokladmousse med apelsinsmak
Kvällsmål: Risgrynsgröt och vörtbröd
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Varmrätt: Kycklingbröst med julmustsås och ugnsrostadbrysselkål, stekt potatis
Dessert: Hallon- och vanilj mousse
Kvällsmål: Grönkålssoppa toppad med strimlad skinka och ägg, bröd
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon