Omsorgen

Mölndals stad

Sörgården

Vecka 10

Måndag
Lunch 1: Ugnsgratinerad falukorv, kokt potatis
Lunch 2: Fiskbullar i dillsås
Dessert: Aprikoshalvor, vispad grädde
Kvällsmål: Risgrynsgröt
Tisdag
Lunch 1: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis
Lunch 2: Fiskgratäng med örtkryddor, potatismos
Dessert: Semla
Kvällsmål: Stekt prinskorv med skånsk potatis
Onsdag
Lunch 1: Persiljejärpar, sås och kokt potatis
Lunch 2: Stekt strömming, rårörda lingon, potatismos
Dessert: Chokladkräm med mjölk
Kvällsmål: Fläskpannkaka med vitkålssallad
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk, bröd
Lunch 2: Krämig fisksoppa, bröd
Dessert: Pannkaka med vispad grädde
Kvällsmål: Ost- och skinkpaj, blandsallad
Fredag
Förrätt: Kex och brieost med fikonmarmelad och paprika
Varmrätt: Schnitzel med skysås och ugnsstekt kulpotatis
Dessert: Kladdkaka, vispad grädde
Kvällsmål: Rösti med kycklingröra
Lördag
Varmrätt: Svensk moussaka med tomat-, oliv- och fetaostsallad
Dessert: Marängsviss
Kvällsmål: Champinjoncrêpes med blandsallad
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd
Söndag
Varmrätt: Fläskgryta med champinjoner och katrinplommon, kokt potatis
Dessert: Hallon- och vaniljmousse
Kvällsmål: Italiensk kycklingsoppa med bröd
Veckans kvällsalternativ: Korv med bröd