Mölndals stad
Sörgården
Vecka 11
Måndag
Lunch 1: Stekt korv, stuvade makaroner
Lunch 2: Fisk med mandel och ost, potatismos
Dessert: Nyponsoppa med mandelgrädde
Kvällsmål: Potatisbullar med bacon
Lunch 2: Fisk med mandel och ost, potatismos
Dessert: Nyponsoppa med mandelgrädde
Kvällsmål: Potatisbullar med bacon
Tisdag
Lunch 1: Kycklinglevergryta, serveras med ris
Lunch 2: Panerad sej med dansk remoulad, kokt potatis
Dessert: Persikor med grädde
Kvällsmål: Kalvsylta med rödbetor
Lunch 2: Panerad sej med dansk remoulad, kokt potatis
Dessert: Persikor med grädde
Kvällsmål: Kalvsylta med rödbetor
Onsdag
Lunch 1: Biff a la Lindström i form, sås, stekt potatis
Lunch 2: Fisk Björkeby, potatismos
Dessert: Smörcroissant med chokladöverdrag
Kvällsmål: Inlagd sill med ägg och gräddfil, rödlök och kokt potatis
Lunch 2: Fisk Björkeby, potatismos
Dessert: Smörcroissant med chokladöverdrag
Kvällsmål: Inlagd sill med ägg och gräddfil, rödlök och kokt potatis
Torsdag
Lunch 1: Spenatsoppa med ägghalva, bröd
Lunch 2: Fisksoppa med aioli, bröd
Dessert: Gräddfilskaka
Kvällsmål: Spansk omelett serveras med slantad chorizo, tomat- och olivsallad
Lunch 2: Fisksoppa med aioli, bröd
Dessert: Gräddfilskaka
Kvällsmål: Spansk omelett serveras med slantad chorizo, tomat- och olivsallad
Fredag
Förrätt: Laxpaté med romsås
Varmrätt: Skinsktek, rosépepparsås och ugnsstekt örtpotatis
Dessert: Sockerkaka med vispad grädde och bärkompott
Kvällsmål: Grönsakspaj med chilimajonnäs
Varmrätt: Skinsktek, rosépepparsås och ugnsstekt örtpotatis
Dessert: Sockerkaka med vispad grädde och bärkompott
Kvällsmål: Grönsakspaj med chilimajonnäs
Lördag
Varmrätt: Fiskpudding med skaldjurssås, kokt potatis
Dessert: Brylépudding med karamellsås
Kvällsmål: Pizza med kyckling och ananas, ruccolasallad
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Dessert: Brylépudding med karamellsås
Kvällsmål: Pizza med kyckling och ananas, ruccolasallad
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Söndag
Varmrätt: Portergryta med kokt potatis
Dessert: Choklad- och hallonmousse
Kvällsmål: Ost- och broccolisoppa, bröd
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon
Dessert: Choklad- och hallonmousse
Kvällsmål: Ost- och broccolisoppa, bröd
Veckans kvällsalternativ: Blodpudding med tärnat bacon