Omsorgen

Mölndals stad

Sörgården

Vecka 7

Måndag
Lunch 1: Korv stroganoff med ris
Lunch 2: Fisk med mandel och ost, potatismos
Dessert: Jordgubbssoppa med vispad grädde
Kvällsmål: Kycklingpytt med currydressing
Tisdag
Lunch 1: Lasagne
Lunch 2: Laxbullar i hummersås, kokt potatis
Dessert: Körsbärskräm
Kvällsmål: Risgrynsgröt
Onsdag
Lunch 1: Pannbiff med stekt lök, gräddsås och kokt potatis
Lunch 2: Stekt fisk med kapris och rödbetor, skirat smör
Dessert: Vaniljhärta
Kvällsmål: Kokt wienerkorv med västkustsallad, potatismos
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk, bröd
Lunch 2: Fisksoppa med aioli, bröd
Dessert: Pannkaka med vispad grädde
Kvällsmål: Potatis- och kasslergratäng, blandsallad
Fredag
Förrätt: Tunnbrödsrulle med rostbiff, soltorkad tomat och basilika
Varmrätt: Laxfilé med sandefjordsås, gröna ärtor och dillkryddad pommes duchesse
Dessert: Chokladkaka med vispad grädde och hallonhjärta
Kvällsmål: Tacopaj med salsa, blandsallad
Lördag
Varmrätt: Kyckling i currysås, ris
Dessert: Svartvinbärskräm, vaniljkesella
Kvällsmål: Bakpotatis med skinkröra och blandsallad
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, kall fänkålscrème
Söndag
Varmrätt: Skånsk kalops, kokt potatis
Dessert: Glass med varm hallonsås
Kvällsmål: Minestronesoppa med bröd
Veckans kvällsalternativ: Fiskburgare med bröd, kall fänkålscrème