Omsorgen

Mölndals stad

Sörgården

Vecka 8

Måndag
Lunch 1: Lunchkorv med stuvad vitkål och kokt potatis
Lunch 2: Nachogratinerad fisk med tacosmak, ris
Dessert: Choklad- och hallonmousse
Kvällsmål: Frikadeller i tomatsås, potatismos
Tisdag
Lunch 1: Köttbullar med gräddsås, kokt potatis
Lunch 2: Stekt strömming med rivna morötter och potatismos
Dessert: Blåbärskräm
Kvällsmål: Omelett med räkstuvning, tomatsallad
Onsdag
Lunch 1: Raggmunk med fläsk
Lunch 2: Ugnsbakad sej med pepparrotssås, potatismos
Dessert: Färsk frukt
Kvällsmål: Stekt curryris med kyckling och grönsaker, dressing
Torsdag
Lunch 1: Kålsoppa med köttkorv, bröd
Lunch 2: Medelhavssoppa med fisk och saffran, serveras med yoghurt och bröd
Dessert: Crêpes med äpplefyllning, vispad grädde
Kvällsmål: Janssons frestelse med ägghalva
Fredag
Förrätt: Ostpaj med picklade rotfrukter
Varmrätt: Broströmmare på skinkfärs, gräddsås, gröna ärtor och potatismos
Dessert: Brylépudding med karamellsås
Kvällsmål: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Lördag
Varmrätt: Biff stroganoff, ris
Dessert: Morotskaka
Kvällsmål: Hamburgare med bröd och tillbehör, potatismos
Veckans kvällsalternativ: Potatisbullar med bacon
Söndag
Varmrätt: Skinkstek med sås och kokt potatis
Dessert: Citronfromage
Kvällsmål: Spenatsoppa med ägghalva, bröd
Veckans kvällsalternativ: Potatisbullar med bacon