Omsorgen

Orust Kommun

Ängsvikens, Fyrklöverns, Gullvivans och Kaprifolgårdens

Vecka 5

Med reservation för ändringar.

Restaurangen har öppet vardagar mellan kl.11:30-13:15.

Måndag

Stekt falukorv med kokt potatis och senapssås, serveras med varm broccoli samt råkost
Dessert: Äppelkräm
Omelett med sparris och rökt lax, serveras med sallad  

Tisdag

Pannbiff med kokt potatis och skysås, serveras med varm gulbetssallad, råkost samt lingonsylt
Dessert: Chokladpudding
Ängamat, serveras med mjukt bröd 

Onsdag

Fiskbullar i dillsås, serveras med kokt potatis, varm grönsaksblandning samt råkost
Dessert: Körsbärskräm
Rotfruktspannkaka, serveras med lingonsylt samt råkost

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk, serveras med mjukt bröd 
Dessert: Pannkakor, serveras med sylt och vispad grädde
Kalles frestelse, serveras med sallad

Fredag

Fläskschnitzel med potatisgratäng och rödvinssky, serveras med varm picklad morot samt sallad
Dessert: Lingonfromage
Köttfärslåda med zucchini, tomat och svamp, serveras med sallad

Lördag

Pocherad fisk med kokt potatis och äggsås, serveras med varma gröna ärter samt råkost
Dessert: Morotskaka
Köttbullar med stekt potatis, serveras med lingonvitkål

Söndag

Kalops, serveras med kokt potatis samt broccoli
Dessert: Hallon- och vaniljmousse 
Krämig blomkålssoppa, serveras med mjukt bröd