Omsorgen

Orust Kommun

Ängsvikens, Fyrklöverns, Gullvivans och Kaprifolgårdens

Vecka 3

Med reservation för ändringar.

Restaurangen har öppet vardagar mellan kl.11:30-13:15.

Måndag

Ajvarkyckling med ris, serveras med varma slottsgrönsaker samt råkost
Dessert: Krusbärskräm
Omelett med räkstuvning, serveras med sallad

Tisdag

Köttbullar med potatismos, stekt brysselkål samt råkost, serveras med lingonsylt
Dessert: Chokladmousse
Rotfruktssoppa, serveras med mjukt bröd 

Onsdag

Fiskpudding med kokt potatis och smörsås, serveras med varma gröna ärter samt råkost
Dessert: Apelsin- och ananassoppa
Broccoli- och potatisgratäng med ost, serveras med sallad

Torsdag

Korv Stroganoff med ris, serveras med en varm morotssallad med rostade solroskärnor
Dessert: Färsk frukt
Janssons frestelse, serveras med sallad

Fredag

Potatis- och purjolökssoppa, serveras med mjukt bröd
Dessert: Pannkakor, serveras med sylt och vispad grädde
Halv special: Grillkorv, bröd, potatismos samt gurkmajonnäs

Lördag

Fiskgratäng med spenat, serveras med kokt potatis, varma gröna ärter samt råkost
Dessert: Björnbärskaka
Raggmunk, serveras med crème fraiche, rödlök och dill

Söndag

Portergryta, serveras med kokt potatis, pressgurka samt vinbärsgelé
Dessert: Choklad- och hallonmousse
Krämig kyckling- och grönsakssoppa, serveras med mjukt bröd