Omsorgen

Orust Kommun

Strandgården

Vecka 2

Med reservation för ändringar. 

Restaurangen har öppet mellan kl.12:00-13:30.

Måndag

Köttkorv med kokt potatis och senapssås, serveras med varm broccoli samt råkost
Dessert: Lingonfromage
Bondomelett med skinka, serveras med sallad

Tisdag

Morotsbiff med kokt potatis och kall örtsås, serveras med en varm grönsaksblandning samt sallad
Dessert: Hallonsoppa
Linssoppa med köttfärs, serveras med mjukt bröd

Onsdag

Stekt strömming, serveras med potatismos, varma gröna ärter, råkost samt lingonsylt
Dessert: Aprikoskräm
Pyttipanna med stekt ägg, serveras med inlagda rödbetor

Torsdag

Biff à la Lindström, serveras med kokt potatis och skysås, varma slottsgrönsaker samt råkost
Dessert: Färsk frukt
Kalvsylta med kokt potatis och rödbetssallad

Fredag

Ost- och broccolisoppa, serveras med mjukt bröd
Dessert: Risgrynspudding med saftsås
Paj med skinka och purjolök, serveras med tomat- och löksallad

Lördag

Fiskgryta med grönsaker och vitt vin, serveras med kokt potatis samt sallad
Dessert: Crème brûle
Kycklingköttbullar med stekt potatis, serveras med sallad

Söndag

Kåldolmar med kokt potatis och skysås, serveras med en varm rotsakssallad samt pressgurka
Dessert: Toscapäron, serveras med vispad grädde
Tonfiskröra i tunnbröd