Orust Kommun
Strandgården
Vecka 28
Måndag
Köttfärssås med spagetti, serveras med varm blomkål samt råkost
Dessert: Svartvinbärssoppa
Omelett med svampstuvning, serveras med sallad
Tisdag
Stekt falukorv med potatismos och stuvad vitkål, serveras med råkost
Dessert: Jordgubbsmousse
Grön ärtsoppa med pepparrotsgrädde, serveras med mjukt bröd
Onsdag
Frasig fisk med kokt potatis och kall citronsås, serveras med varma gröna ärter samt råkost
Dessert: Blandad fruktkräm
Makaronipudding med skinka, serveras med sallad
Torsdag
Kycklinggryta med gul curry, serveras med ris samt råkost
Dessert: Färsk frukt
Blodpudding med vitkålssallad
Fredag
Köttfärssoppa, serveras med mjukt bröd
Dessert: Ostkaka, serveras med sylt och vispad grädde
Ostpaj med tomat- och löksallad
Lördag
Pocherad fisk med kokt potatis och vitvinssås, serveras med ugnsrostad morot och purjolök samt råkost
Dessert: Silviakaka
Prinskorv med äggröra, serveras med sallad
Söndag
Oxbringa med kokt potatis, pepparrotssås och haricots verts, serveras med sallad
Dessert: Mandariner, serveras med vispad grädde
Tonfiskröra i tunnbröd