Orust Kommun
Strandgården
Vecka 39
Med reservation för ändringar.
Måndag
Köttfärslimpa med klyftpotatis och champinjonsås, serveras med varma slottsgrönsaker samt råkost
Dessert: Lingonfromage
Bondomelett med skinka, serveras med sallad
Tisdag
Kikärtsbiff med kokt potatis och kall örtsås, serveras med varma grönsaker samt sallad
Dessert: Hallonsoppa
Krämig blomkålssoppa med rostade solrosfrön, serveras med mjukt bröd
Onsdag
Stekt fisk med kokt potatis och kall sås, serveras med varma gröna ärter samt råkost
Dessert: Aprikoskräm
Pyttipanna med stekt ägg, serveras med inlagda rödbetor
Torsdag
Köttkorv med kokt potatis och senapssås, varm broccoli samt råkost
Dessert: Färsk frukt
Kalvsylta med kokt potatis och rödbetssallad
Fredag
Ost- och broccolisoppa, serveras med mjukt bröd
Dessert: Risgrynspudding med saftsås
Paj med skinka och purjolök, serveras med tomat- och löksallad
Lördag
Fiskgryta med grönsaker och vitt vin, serveras med kokt potatis samt sallad
Dessert: Brylépudding
Kycklingköttbullar med äggröra, serveras med sallad
Söndag
Kyckling med ugnsstekt potatis, gräddsås, pressgurka samt vinbärsgelé
Dessert: Hallon- och vaniljmousse
Ugnspannkaka med lingonsylt, serveras med råkost