Omsorgen

Orust Kommun

Strandgården

Vecka 40

Med reservation för ändringar.

Måndag

Pasta med bacon och lök, serveras med råkost

Dessert: Krusbärskräm

Omelett med räkstuvning, serveras med sallad

Tisdag

Biff à la Lindström, serveras med stekt potatis, skysås, brytbönor samt råkost
Dessert: Apelsin- och ananassoppa

Krämig linssoppa, serveras med mjukt bröd

Onsdag

Fiskpudding med kokt potatis och smörsås,serveras med varma gröna ärter samt råkost
Dessert: Hallonfromage

Broccoli och potatisgratäng med ost, serveras med sallad

Torsdag

Potatis- och purjolökssoppa, serveras med mjukt bröd

Dessert: Pannkakor, serveras med sylt och vispad grädde

Korv med bröd, serveras med potatismos och gurkmajonnäs

Fredag

Korv stroganoff med ris, serveras med varm morotssallad med rostade solroskärnor

Dessert: Färsk frukt

Janssons frestelse, serveras med sallad

Lördag

Fiskgratäng med spenat, serveras med kokt potatis, varma gröna ärter samt råkost

Dessert: Björnbärskaka

Raggmunk med crème fraiche, rödlök och dill

Söndag

Portergryta med kokt potatis, pressgurka och vinbärsgelé

Dessert: Pannacotta

Palsternackssoppa med örtolja, serveras med mjukt bröd