Omsorgen

Orust Kommun

Strandgården

Vecka 41

Med reservation för ändringar.

Måndag

Kålpudding med kokt potatis och gräddsås, serveras med varm morotsmix samt sallad

Dessert: Blåbärssoppa

Bondomelett, serveras med sallad

Tisdag

Vegetarisk lasagnette, serveras med spanska grillgrönsaker samt råkost
Dessert: Hallonkräm

Jordärtskockssoppa toppad med solroskärnor, serveras med mjukt bröd

Onsdag

Stekt fisk med kokt potatis och remouladsås, serveras med varma grönsaker samt råkost
Dessert: Päronkräm

Patentsmörgås

Torsdag

Stekt kyckling med kokt potatis och senap- och dragonsås, serveras med Romanescogrönsaker samt råkost

Dessert: Färsk frukt

Kavring med gubbröra

Fredag

Minestronesoppa med kassler, serveras med mjukt bröd

Dessert: Kesokaka, serveras med sylt

Crêpes med skinka och spenat, serveras med sallad

Lördag

Laxpudding med kokt potatis, smält smör och pepparrot, serveras med varma gröna ärter samt råkost

Dessert: Chokladmousse

Prinskorv med stekt potatis

 

Söndag

Fläskkarré med ugnsrostade rotsaker, cidersås samt äppelmos, serveras med varma slottsgrönsaker samt råkost

Dessert:  Inlagd persika, serveras med vispad grädde

Kycklingröra i tunnbröd