Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 22

Med reservation för ändringar.

Måndag

Korvgryta med morot serveras med ris

Dessert: Päronkräm

Kväll: Omelett serveras med stekta köttbullar

Tisdag

Kycklinglasagnette med morotsstrimler

Dessert: Äpplesoppa serveras med kardemummaskorpa

Kväll: Varma smörgåsar med champinjonstuvning  (avdelningarna värmer själva)

Onsdag

Fiskgratäng på sejfilé med smak av dill och citron serveras med kokt potatis

Dessert: Fruktcoctail serveras med grädde 

Kväll: Blodpudding serveras med potatisbullar och lingon 

Torsdag

Minnestronesoppa med tärnad skinka 

Dessert: Våffla serveras med sylt och grädde

Kväll: Köttfärsruta med morot serveras med gräddsås, lingon samt kokt potatis 

Fredag

Rökt kyckling och ostsås serveras med kokt potatis

Dessert: Svart vinbärskräm 

Kväll: Tacopaj serveras med blandsallad

Lördag

Stekta panerade fiskbiffar serveras med vitvinssås samt kokt potatis

Dessert: Kökets dessert

Kväll: Potatiskaka serveras med stekt prinskorv

Söndag

Persiljejärpar serveras med rosépepparsås samt gelé samt kokt potatis

Dessert: Blåbärscheesecake

Kväll: Potatis och purjolökssoppa serveras med baconfräs