Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 29

Med reservation för ändringar.

Måndag

Stekt skivad korv serveras med senapssås samt kokt potatis

Dessert: Blåbärskräm

Kväll: Skinkfrestelse 

Tisdag

Ångad torsk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis 

Dessert: Aprikossoppa serveras med waferskex

Kväll: Blodpudding serveras med potatisbullar och lingon 

Onsdag

Köttfärssås serveras med makaroner

Dessert: Gräddkola glass

Kväll: Mannagrynspudding serveras med saftsås

Torsdag

Slät grönsakssoppa serveras med creme-fraiche klick

Dessert: Ostkaka serveras med sylt och grädde

Kväll: Gräddstuvad pytt i panna serveras med rödbetor och stekt ägg

Fredag

Kycklinggryta med kokos och paprika serveras med ris

Dessert: Sommarkräm ( hallon och jordgubb) 

Kväll: Stekt prinskorv serveras med äggröra samt tomatsallad

Lördag

Stekt panerad rödspätta serveras med remouladsås samt kokt potatis

Dessert: Vaniljpannacotta serveras med hallonspegel

Kväll: Pannkaka serveras med sylt och grädde

Söndag

Dillkött med skivad morot serveras med kokt potatis

Dessert: Äppelpaj serveras med vaniljsås 

Kväll: Grön sparrispuré soppa serveras med keso