Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 13

Måndag

Korvgryta med rotfrukter serveras med kokt potatis

Dessert: Svart vinbärskräm

Kväll: Pytt i panna serveras med stekt ägg samt rödbetor

Tisdag

Cornflakesbakad sejfilé serveras med dill och limesås serveras med kokt potatis

Dessert: Äpplesoppa serveras med kardemummaskorpa

Kväll: Potatisbullar serveras med skinka och persiljestuvning

Onsdag

Chicken Ala King serveras med kokt potatis

Dessert: Limemarinerade jordgubbar serveras med vaniljgrädde

Kväll: Omelett serveras med stekt prinskorv

Torsdag

Vildsvinsgryta med dragon och morot serveras med kokt potatis

Dessert: Gräddkolaglass

Kväll: Äpplegröt serveras med smörgås och pålägg

Fredag

Nikkaluoktasoppa (köttfärs och vitkål)

Dessert: Våffla serveras med sylt och grädde 

Kväll: Silltallrik (Sill, kokt potatis, gräslök och gräddfil)

Lördag

Stekt makrill serveras med spenatstuvning samt kokt potatis

Dessert: Rulltårtsbakelse

Kväll: Köttfärs paj med osttäcke serveras med grönsallad 

Söndag

Bräckt kassler med mimosasallad samt kokt potatis

Dessert: Chokladpudding

Kväll: Sötpotatissoppa serveras med creme-fraiche