Äldreboendet Billingsdal
Vecka 14
Kycklingpannbiff serveras med potatismos
Dessert: Päronkräm
Kväll: Tonfisk och purjolöksgratäng
Fiskgratäng på sejfilé med smak av purjolök och paprika serveras med kokt potatis
Dessert: Fläder och hallonsoppa serveras med bragokex
Kväll: Polentapudding serveras med saftsås
Stekt skivad kycklingklubbfilé serveras med potatisgratäng
Dessert: Apelsinfromage
Kväll: Köttfärs och potatisgratäng
Broccolisoppa
Dessert: Ostkaka serveras med sylt och grädde
Kväll: Grynkorv serveras med potatismos samt senap
Skinkstek serveras med grönpepparsås, äppelmos samt kokt potatis
Dessert: Marängswiss
Kväll: Pastrami serveras med legymsallad samt kokt potatis
Påskbuffé "varm" Stekt prinskorv, stekta köttbullar, Janssons frestelse samt västerbottenostpaj
Dessert: Prinsesstårta
Kväll: Påskbuffé "kall" Ägghalva, kallrökt lax, hovmästarsås, rödbetssallad samt löksill, senapssill samt kokt potatis
Varmrökt pepparlax serveras med gräslökssås samt smörslungad dillpotatis
Dessert: Mango och passionsfrukts sorbet
Kväll: Smörgåstårta serveras med cider