Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 4

Måndag

Rökt kyckling och ostsås serveras med makaroner

Dessert: Hallonkräm

Kväll: Laxbullar i hummersås serveras med kokt potatis

Tisdag

Köttfärsruta serveras med gräddsås, rårörda lingon samt kokt potatis

Dessert: Apelsinsoppa serveras med kardemummaskorpa

Kväll: Polentapudding serveras med saftsås

Onsdag

Sprödbakad laxfilé serveras med lime och dillsås samt kokt potatis

Dessert: Gino serveras med vaniljglass

Kväll: Stekt skivad korv serveras med potatismos

Torsdag

Köttfärssoppa 

Dessert: Ostkaka serveras med sylt och grädde

Kväll: Raggmunk serveras med stekt fläsk samt lingonsylt

Fredag

Kycklingwok serveras med mangodressing

Dessert: Päronkräm

Kväll: Omelett serveras med champinjonstuvning

Lördag

Stekt panerad strömming serveras med potatismos samt gröna ärtor

Dessert: Savaräng

Kväll: Rökt skivad kalkon serveras med potatisgratäng samt melonskivor 

Söndag

Vildsvinsgryta med tomat och paprika serveras med kokt potatis

Dessert: Blåbärsparfait

Kväll: Jordärtskockssoppa serveras med baconfräs