Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 46

Med reservation för ändringar.

Måndag

Korvgryta med rotfrukter serveras med ris.

Dessert: Rabarber kräm

Kväll: Stekt fläsk serveras med bruna bönor samt kokt potatis

Tisdag

Fiskgratäng med dill och citron serveras med kokt potatis

Dessert: Ananaspaj serveras med vaniljglass

Kväll: Pannkaka serveras med sylt och grädde

Onsdag

Kålpudding serveras med gräddsås, lingon samt kokt potatis

Dessert: Tropisk soppa serveras med mariekex

Kväll: Kalvsylta serveras med rödbetssallad samt kokt potatis

Torsdag

Potatis och purjolökssoppa 

Dessert: Ostkaka serveras med sylt och grädde

Kväll: Frukostkorv serveras med potatismos samt senap 

Fredag

Fläskköttsstroganoff med paprika serveras med kokt potatis

Dessert: Skogsbärskräm

Kväll: Kycklingpaj med paprika, purjolök och ost serveras med dragondressing

Lördag

Stekt salt sill serveras med löksås samt kokt potatis

Dessert: Karamell pannacotta 

Kväll: Äggröra serveras med stekt prinskorv

Söndag

Kalops serveras med rödbetor samt kokt potatis

Dessert: Brownie serveras med grädde

Kväll: Köttfärssoppa med vitkål