Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 5

Måndag
Köttbullar serveras med lingon, gräddsås samt kokt potatis (Svenskproducerat)
Dessert: Persikokräm
Kväll: Fiskpudding serveras med skirat smör samt gröna ärtor (EU-producerat)
Tisdag
Vinnarlasagnette med bacon (Svenskproducerat)
Dessert: Röda vinbärssoppa serveras med mariekex
Kväll: Polentapudding serveras med saftsås (Svenskproducerat)
Onsdag
Sweet chili marinerade kycklinglår serveras med aioli samt klyftpotatis (Svenskproducerat)
Dessert: Ananaspaj serveras med vaniljglass
Kväll: Potatisbullar serveras med skinkstuvning (Svenskproducerat)
Torsdag
Spenatsoppa serveras med ägghalva (Svenskproducerat)
Dessert: Våffla serveras med grädde och sylt
Kväll: Omelett serveras med räkstuvning (EU-producerat)
Fredag
Fiskbiffar serveras med gurkmajonnäs samt potatismos (Svenskproducerat)
Dessert: Katrinplommonkräm
Kväll: Champinjoncrepes serveras med blandsallad (Svenskproducerat)
Lördag
Flygande Jacob serveras med kokt potatis (Svenskproducerat)
Dessert: Fruktsallad serveras med vaniljgrädde
Kväll: Laxtårta serveras med cider (EU-producerat)
Söndag
Marinerad nattstekt fläskkarré serveras med rosépepparsås samt rotfruktsgratäng (Svenskproducerat)
Dessert: Hallonparfait
Kväll: Grön ärtpuré soppa serveras med pepparotsgrädde (Svenskproducerat)