Äldreboendet Billingsdal
Vecka 51
Med reservation för ändringar
Köttfärssås serveras med makaroner
Dessert: Krusbärskräm
Kväll: Fiskpudding serveras med skirat smör samt gröna ärtor
Sprödbakad laxfilé serveras med gräslök och citronsås samt kokt potatis
Dessert: Päronsoppa serveras med wafers kex
Kväll: Omelett serveras med champinjonstuvning
Fläskköttsstroganoff med paprika serveras med kokt potatis
Dessert: Mannafrutti med mandariner
Kväll: Saffranspannkaka serveras med blåbärssylt och grädde
Högsbosoppa
Dessert: Våffla serveras med sylt och grädde
Kväll: Rökt kalkon, ädelost, broccoli och blomkålsgratäng
Kebabkryddat kycklinglår serveras med rostad vitlöksdressing samt rostad potatis
Dessert: Jordgubbskräm
Kväll: Stekt prinskorv serveras med potatiskaka
Stekt panerad rödspätta serveras med vitvinssås, gröna ärtor samt kokt potatis
Dessert: Peach Melba
Kväll: Bräckt kassler serveras med stuvade morötter
Vildsvinsgryta med enbär och rotfrukter serveras med gelé och kokt potatis
Dessert: Mintpäron serveras med grädde
Kväll: Blomkålssoppa serveras med baconfräs