Omsorgen

Kycklinggryta med kokos grädde och soltorkad tomat serveras med ris

Dessert: Rabarberkräm

Kväll: Mannagryns pudding serveras med saftsås

Julkorv serveras med senap, potatismos samt rödkål

Dessert: Äpple soppa med kanel serveras med kardemummaskorpa

Kvall: Omelett med rakstuvning

JULAFTON

Julbuffé varm: Köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, julskinka med senap, vörtbröd med russin

Dessert: Saffranspannacotta

Kvall: Julbuffe kall: Julskinka, senap, kokt potatis, löksill, senaps sill, rödbetssallad

JULDAGEN

Lutfisk serveras med béchamelsås, gröna ärtor samt kokt potatis

Dessert: Ris a lá malta

Kväll: Jul tallrik: Julskinka, senap, ägghalva, sillsallad samt kokt potatis

ANNANDAG JUL

Stekt kalkonfilé serveras med apelsinsås, brysselkål samt kokt potatis

Dessert: Pepparkaks och lingon cheesecake

Kväll: Janssons frestelse serveras med köttbullar

Kräftströmming serveras med potatismos samt brytbönor

Dessert: Apelsinsallad med nejlika serveras med lättvispad grädde

Kväll: Stekt fläsk serveras med bruna bönor samt kokt potatis

Pannbiff serveras med löksås, lingon samt kokt potatis

Dessert: Kanelparfait

Kväll: Grönkålssoppa serveras med ägghalva