Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 6

Måndag

Afrikansk köttfärsgratäng serveras med kokt potatis

Dessert: Aprikoskräm

Kväll: Fårahedens paj serveras med brytbönor

Tisdag

Kycklinglasagnette med rotfrukter

Dessert: Äpplesoppa med kanel serveras med waferskex

Kväll: Saffranspannkaka serveras med blåbärssylt samt grädde

Onsdag

Pankobakad torskfilé serveras med prästostsås samt kokt potatis

Dessert: Exotisk fruktsallad serveras med grädde

Kväll: Stekt fläsk serveras med bruna bönor samt kokt potatis

Torsdag

Högsbosoppa 

Dessert: Bärpaj serveras med vaniljglass

Kväll: Fiskbullar i dillsås serveras med kokt potatis

Fredag

Vildsvinsgryta med tomat och paprika serveras med kokt potatis

Dessert: Blåbärskräm

Kväll: Varma smörgåsar med champinjonstuvning (avdelningarna värmer själva) 

Lördag

Fiskgratäng med räkor och dill serveras med potatismos

Dessert: Hallonparfait

Kväll: Rökt skivad kalkon serveras med potatisgratäng

Söndag

Plommonjärpar serveras med grönpepparsås, gelé samt kokt potatis

Dessert: Ugnstekta äpplen serveras med vaniljsås

Kväll: Sötpotatissoppa serveras med korvslantar