Omsorgen

Skövde kommun

Äldreboendet Billingsdal

Vecka 8

Måndag

Köttfärssås serveras med makaroner

Dessert: Hallonkräm

Kväll: Stekt skivad korv serveras med persiljestuvad potatis

Tisdag

Ugnsstekt laxfilé med panko och örttäcke serveras med kall lime och gräslökssås samt kokt potatis

Dessert: Semla

Kväll: Polentapudding serveras med saftsås (köket stänger 14,30 pga APT)

Onsdag

Köttfärsruta med gräddsås, rårörda lingon samt kokt potatis 

Dessert: Nyponsoppa serveras med vispad grädde

Kväll: Kycklinggryta Tikka Masala serveras med ris

Torsdag

Spenatsoppa serveras med ägghalva

Dessert: Ananaspaj serveras med vaniljglass

Kväll: Tonfisk, potatis och purjolöksgratäng

Fredag

Kycklinglasagnette med rotfrukter

Dessert: Mangokräm

Kväll: Köttfärsbiffar serveras med potatisgratäng samt tomatsallad

Lördag

Stekt panerad torskfilé serveras med vitvinssås samt kokt potatis

Dessert: Gräddig blåbärscréme

Kväll: Omelett serveras med champinjonstuvning

Söndag

Vildsvinsgryta med rotfrukter och smak av worcestershiresås serveras med gelé och kokt potatis

Dessert: Päronhalva serveras med mintchokladgrädde

Kväll: Köttfärssoppa med potatis och rotfrukter