Bokens Äldreboende
Vecka 44
Med reservation för ändringar.
Ost- och skinksås serveras med svensk pasta samt blandade varma grönsaker
Aprikoskräm
Kvällsmat: Shepherd’s pie serveras med blandad sallad
Stekt panerad sejfilé serveras med varm citronsås samt haricots verts och kokt potatis
Fruktcocktail med grädde
Kvällsmat: Sparrissoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Bräckt frukostkorv serveras med stuvad blomkål samt kokt potatis
Glass med strössel
Kvällsmat: Polentapudding serveras med körsbärssås serveras med mjukt bröd och pålägg
Gul ärtsoppa med fläsk serveras med hembakat bröd och pålägg
Pannkakor med sylt och grädde
Kvällsmat: Husets gryta serveras med potatismos samt grönsak
Lasagne serveras med vitlökscrème samt blandade varma grönsaker
Skogsbärskräm
Kvällsmat: Broccoli- och ädelostpaj serveras med blandad sallad och dressing
Alla Helgons Dag
Ugnsstekt lax serveras med kall honung- och limesås samt gröna ärtor och kokt potatis
Silivakaka
Kvällsmat: Kalvsylta serveras med rödbetssallad och stekt potatis
Chicken a la King serveras med ris samt varma morötter
Ananas med vaniljgrädde
Kvällsmat: Blomkålsgratäng med skinka serveras med råkostssallad