Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 24

Måndag

Ugnsgratinerad falukorv med ajvar serveras med potatismos och varm grönsak

Äppelkräm

Kvällsmat: Broccolisoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Tisdag

Stekt panerad sejfilé serveras med sommarmajonnäs samt kokt potatis

Svartvinbärssoppa med grädde och skorpa

Kvällsmat: Potatisbullar serveras med skinkfräs och lingonsylt

Onsdag

Svensk moussaka serveras med morotstzatziki

Kesodessert med mandariner

Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt och grädde

Torsdag

Nikkalouktasoppa (köttfärs och vitkål) serveras med hembakat bröd och pålägg

Äppelpaj med hemgjord vaniljsås

Kvällsmat: Husets pastagratäng serveras med blandad sallad

Fredag

Kycklingburgare serveras med bröd och tillbehör samt klyftpotatis

Glass med kolasås

Kvällsmat: Gubbröra på kavring

Lördag

Fiskgratäng med dill och citron serveras med gröna ärtor och kokt potatis

Apelsinpannacotta

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad samt stekt potatis

Söndag

Helstekt fläskkarré serveras med timjangräddsås, brysselkål samt kokt potatis

Skogsbärskaka med grädde

Kvällsmat: Broccolisoppa toppad med örtcrème serveras med mjukt bröd och pålägg