Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 33

Måndag

Bräckt falukorv serveras med stuvad blomkål samt kokt potatis

Ananas med grädde

Kvällsmat: Mannagrynspudding med körsbärssås samt mjukt bröd och pålägg

Tisdag

Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis och morötter

Gammaldags fruktkräm med gräddmjölk

Kvällsmat: Omelett med stuvad spenat samt färsk tomat

Onsdag

Mandelfisk serveras med gröna ärtor och potatismos

Glass med chokladsås

Kvällsmat: Prinskorv med äggröra samt mjukt bröd

Torsdag

Champinjonsoppa serveras med hembakat bröd och pålägg

Skogsbärspaj med vaniljsås

Kvällsmat: Fiskpudding serveras med skirat smör samt rårivna morötter

Fredag

Pannbiff med lök serveras med rårörda lingon, gräddsås samt varm grönsak och kokt potatis

Äppelkompott med kardemummagrädde

Kvällsmat: Silltallrik (sill, potatis, gräddfil och ägghalva)

Lördag

Fiskgratäng med ajvar serveras med brytbönor och potatismos

Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad och stekt potatis

Söndag

Helstekt kotlettrad serveras med ädelostsås, bukettgrönsaker samt kokt potatis

Jordgubbskaka med lättvispad grädde

Kvällsmat: Janssons frestelse serveras med ägghalva och grönsak