Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 10

Måndag

Korv Stroganoff serveras med varma grönsaker samt ris

Vinbärskräm

Kvällsmat: Bondomelett serveras med blandad sallad

Tisdag

Apelsin- och chilibakad fisk serveras med ugnsrostade rotfrukter

Päronhalva med kardemummagrädde

Kvällsmat: Krämig tomatsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Stekt fläsk med raggmunk serveras med lingon och varma morötter

Nyponsoppa med grädde och skorpa

Kvällsmat: Äppelpudding serveras med gräddmjölk samt nybakade scones

Torsdag

Ängamatssoppa serveras med hembakat bröd och pålägg

Semmelkladdkaka med grädde

Kvällsmat: Strömmingslåda serveras med potatismos och gröna ärtor

Fredag

Kycklinggryta Indienne serveras med ris

Glass med rån

Kvällsmat: Pastrami serveras med med potatisgratäng samt sallad

Lördag

Fisk på rotsaksbädd serveras med remouladsås samt kokt potatis

Jordgubbsfromage

Kvällsmat: Broccoligratäng med skinka serveras med tomatsallad

Söndag

Internationella kvinnodagen

Helstekt kotlettrad serveras med ädelostsås, brysselkål samt kokt potatis

Silviakaka

Kvällsmat: Champinjoncrêpes serveras med blandad sallad