Bokens Äldreboende
Vecka 12
Ajvargratinerad falukorv serveras med blandade grönsaker samt potatismos
Krusbär-päronkräm
Kvällsmat: Ugnsomelett med svampstuvning samt sallad
Stekt panerad sejfilé serveras med kall honung-limesås samt gröna ärtor och kokt potatis
Kesodessert med mandariner
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingonsylt samt rårivna morötter
Sötsur fläskköttgryta serveras med wokade grönsaker och ris
Bärsoppa med grädde och skorpa
Kvällsmat: Stekt prinskorv med äggröra samt mjukt bröd
Nikkalouktasoppa (köttfärssoppa) serveras med hembakat bröd och pålägg
Rabarberpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Fiskpudding serveras med skirat smör och grönsaker
Nattstekta revben serveras med sås, potatisgratäng samt blandade grönsaker
Plommonkompott med grädde
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Fiskgratäng med senap och purjolök serveras med morötter samt potatismos
Päron med chokladgrädde
Kvällsmat: Skinkfrestelse serveras med sallad
Stekt kycklinglårfilé serveras med currysås, gröna ärtor samt kokt potatis
Morotskaka
Kvällsmat: Broccolisoppa serveras med mjukt bröd och pålägg