Omsorgen

Bokens pasta carbonara serveras med varm grönsak (Svenskproducerat)
Rabarberkräm
Pytt med blodpudding, bacon och äpple serveras med lingonsylt och rårivna morötter (Svenskproducerat)

Köttfärsruta serveras med gräddsås samt lingon, varm grönsak och kokt potatis (Svenskproducerat)
Päronhalva med kardemummagrädde
Mannagrynspudding serveras med saftsås samt mjukt bröd och pålägg

Fiskgratäng med ajvar serveras med potatismos och ärtor (EU-producerat)
Glass
Stuvade makaroner serveras med stekt korv och råkost (Svenskproducerat)

Spenatsoppa toppad med ägghack serveras med hembakat bröd och pålägg
Påskbakelse
Kåldolmar serveras med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis (Svenskproducerat)

Ugnsbakad lax serveras med kall honung/limesås samt haricots verts och dillslungad potatis (endast förbokade gäster) (EU-producerat)
Mangopannacotta
Exotisk planka med kallskuret serveras med potatissallad (Svenskproducerat)

Bokens påsklunch (endast förbokade gäster) (Svenskproducerat, EU-producerat)
Persika med vaniljgrädde
Smörgåstårta med cider

Stekt kycklingfilé serveras med apelsingräddsås, brysselkål samt kokt potatis (Svenskproducerat)
Tuppkaka med lättvispad grädde
Morotspurésoppa serveras med mjukt bröd och pålägg