Bokens Äldreboende
Vecka 16
Bräckt falukorv serveras med pepparrotssås, varma morötter samt kokt potatis
Rulltårta
Kvällsmat: Husets pastagratäng serveras med blandad sallad
Pocherad alaskafilé serveras med ägg- och persiljesås samt gröna ärtor och kokt potatis
Svartvinbärssoppa med grädde och skorpa
Kvällsmat: Korv med bröd samt krämig löksallad
Köttfärslimpa serveras med champinjonsås, lingon samt varma grönsaker och kokt potatis
Jordgubbskräm
Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med mjukt bröd och påläg
Gul ärtsoppa med fläsk serveras med hembakat bröd och pålägg
Pannkakor med sylt och grädde
Kvällsmat: Kycklinggryta serveras med kokt potatis samt grönsak
Bokens kycklingkebabtallrik med kall sås och klyftpotatis
Glasstrut
Kvällsmat: Räksmörgås
Fisk Björkeby serveras med dillmajonnäs, brytbönor samt kokt potatis
Ananas med grädde
Kvällsmat: Blomkålsgratäng med skinka serveras med blandad sallad
Helstekt kotlettrad serveras med ädelostsås, brysselkål samt kokt potatis
Puttes blåbärskaka med grädde
Kvällsmat: Ängamatssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg