Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 17

Måndag

Kallskuren kassler serveras med legymsallad samt kokt potatis

Aprikoskräm

Kvällsmat: Risplättar med sylt och grädde

Tisdag

Fiskgratäng med ajvar serveras med brytbönor samt kokt potatis

Fruktsallad med kvargfluff

Kvällsmat: Polentapudding serveras med körsbärssås samt mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Varmkorv med potatismos samt gurkmajonnäs och rostad lök

Bärkräm

Kvällsmat: Tacogratäng serveras med blandad sallad

Torsdag

Fransk bondsoppa serveras med hembakat bröd och pålägg

Kanelstekta äppelklyftor med vispgrädde

Kvällsmat: Makaronipudding serveras med blandad sallad

Fredag

Flygande Jacob (kycklingrätt) serveras med broccoli samt ris

Vinbärskräm med gräddmjölk

Kvällsmat: Berlinerburgare med bröd och tillbehör

Lördag

Laxpudding serveras med skirat smör och gröna ärtor

Vaniljpannacotta toppad med mango

Kvällsmat: Rotfruktspaj serveras med blandad sallad och dressing

Söndag

Fläskköttgryta med svamp och senap serveras med varm grönsak samt kokt potatis

Rödbetskaka med frosting

Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt och grädde