Omsorgen

Trettondagsafton

Bokens Wallenbergare serveras med gröna ärtor, rårörda lingon samt skirat smör och potatismos

Björnbärskompott toppad med vispgrädde

Kvällsmat: Gubbröra på kavring

Trettondedag jul

Fiskgratäng med vitt vin och räkor serveras med haricots verts samt kokt potatis

Ris a la Malta med mandariner

Kvällsmat: Broccoli- och ädelostpaj serveras med blandad sallad och dressing

Husets korvgryta serveras med varm grönsak samt ris

Päron med chokladgrädde

Kvällsmat: Äppelpudding med gräddmjölk serveras med mjukt bröd och pålägg

Rotfruktssoppa med svenska linser toppad med vitlökscrème serveras med hembakat bröd och pålägg

Ostkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Pastagratäng med kyckling serveras med råkostsallad

Köttfärsruta serveras med lingonsylt, gräddsås samt blandade varma grönsaker och kokt potatis

Körsbärskräm

Kvällsmat: Pastrami serveras med mimosasallad samt kokt potatis

Kyckling med dragonsås serveras med varma morötter samt ris

Jordgubbspannacotta

Kvällsmat: Kallles frestelse serveras med ägghalva

Sprödbakad fisk serveras med kall romsås samt gröna ärtor och kokt potatis

Mjuk kaka med grädde

Kvällsmat: Potatis- och palsternackssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg