Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 21

Måndag
Chili con carne serveras med varm grönsk samt ris (Svenskproducerat)
Rabarberkräm
Ugnspannkaka med palsternacka serveras med äppelmos
Tisdag
Isterband serveras med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor (Svenskproducerat)
Glass
Blomkålsgratäng med skinka serveras med blandad sallad (Svenskproducerat)
Onsdag
Stekt strömming serveras med skirat smör, rårörda lingon samt gröna ärtor och potatismos (EU-producerat)
Fruktsallad med grädde
Polentapudding med bärsås samt mjukt bröd och pålägg
Torsdag
Krämig kycklingsoppa serveras med hembakat bröd och pålägg (Svenskproducerat)
Ostkaka med sylt och grädde
Köttgryta med potatismos och varm grönsak (Svenskproducerat)
Fredag
Pannbiff med lök serveras med gräddsky, lingon samt kokt potatis (Svenskproducerat)
Jordgubbskräm
Räkmacka (EU-producerat)
Lördag
Fiskgratäng med vitvinssås serveras med gröna ärtor, citron samt kokt potatis (EU-producerat)
Plommonkompott med lättvispad grädde
Janssons frestelse serveras med stekt korv och ägghalva (Svenskproducerat, EU-producerat)
Söndag
Helstekt kotlettrad serveras med potatisgratäng och svampsås samt varma grönsaker (Svenskproducerat)
Morotskaka
Grön ärtpurésoppa med mjukt bröd och pålägg