Bokens Äldreboende
Vecka 23
Afrikansk köttfärsgratäng serveras med ris samt blandade grönsaker
Skogsbärskräm
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingon och rårivna morötter
Pocherad alaska pollock serveras med ägg- och persiljesås samt gröna ärtor och kokt potatis
Fruktcocktail med grädde
Kvällsmat: Hemgjord yoghurt samt smörgås med äggsallad (köket ska på apt)
Bratwurst serveras med potatis- och rotfruktsgratäng
Äppelkräm
Kvällsmat: Bondomelett serveras med blandad sallad
Spenatsoppa med ägghalvor serveras med hembakat bröd och pålägg
Kesodessert
Kvällsmat: Fiskpudding serveras med skirat smör samt varm grönsak
Sveriges Nationaldag
Vildsvinswallenbergare serveras med rårörda lingon, skirat smör samt gröna ärtor och potatismos
Sverigekaka med grädde och jordgubbar
Kvällsmat: Silltallrik
Pingstafton
Stekt panerad sejfilé serveras med dansk remoulad, citron, brytbönor samt kokt potatis
Päronhalva med chokladgrädde
Kvällsmat: Berlinerburgare med tillbehör
Pingstdagen
Stekt kycklinglårfilé serveras med ädelostsås samt klyftpotatis och klostergrönsaker
Cheesecake
Kvällsmat: Broccolisoppa serveras med mjukt bröd och pålägg