Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 27

Måndag

Chili con carne serveras med broccoli samt ris

Rabarberkräm

Kvällsmat: Pannkakor med sylt och grädde

Tisdag

Stekt korv serveras med stuvad blomkål samt kokt potatis

Persika med grädde

Kvällsmat: Hemgjord yoghurt serveras med smörgås med äggsallad

Onsdag

Stekt panerad fisk serveras med kall sås med äpple och pepparrot samt kokt potatis och gröna ärtor

Glass med jordgubbsås

Kvällsmat: Ålandspannkaka med sviskonkräm samt mjukt bröd och pålägg

Torsdag

Ängamatssoppa serveras med hembakat bröd och pålägg

Kaneldoftande äppelpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Morotsbiffar serveras med kall ört- och vitlökssås samt klyftpotatis

Fredag

Krämig kycklinggryta med ädelost och champinjoner serveras med svensk pasta samt varm grönsak

Glasstrut

Kvällsmat: Lax- och spenatpaj serveras med blandad sallad och dressing

Lördag

Fiskgratäng med senap och purjolök serveras med varm grönsak och kokt potatis

Pannacotta med hallonspegel

Kvällsmat: Kycklingvarmkorv serveras med gurkmajonnäs och potatismos

Söndag

Helstekt fläskkarré serveras med plommongräddsås samt brysselkål och kokt potatis

Bärkaka med grädde

Kvällsmat: Janssons frestelse serveras med ägghalva och rårivna morötter