Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 29

Måndag

Ost- och skinksås serveras med svensk pasta samt varm grönsak

Fruktkompott med gräddmjölk

Kvällsmat: Husets gryta serveras med kokt potatis samt grönsak

Tisdag

Silltallrik (sill, ägghalva, gräddfil, gräslök och färskpotatis)

Jordgubbar med grädde

Kvällsmat: Potatisbullar serveras med bacon- och grönsaksfräs

Onsdag

Köttfärsruta serveras med gräddsås, lingonsylt samt morötter och kokt potatis

Äppelkräm

Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftsås samt mjukt bröd och pålägg

Torsdag

Palsternackssoppa toppad med örtolja och bacon serveras med hembakat bröd och pålägg

Ugnspannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Husets pastagratäng serveras med blandad sallad

Fredag

Bratwurst serveras med potatis- och rotfruktsgratäng

Bärkräm

Kvällsmat: Kycklingfärspaj serveras med blandad sallad och dressing

Lördag

Sprödbakad sejfilé serveras med dansk remoulad samt gröna ärtor och kokt potatis

Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Omelett med spenatstuvning samt färsk tomat

Söndag

Stekt kycklinglårfilé serveras med mild pepparsås samt varm grönsak och kokt potatis

Silviakaka

Kvällsmat: Kalles frestelse serveras med ägghalva