Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 30

Måndag

Korv Stroganoff serveras med ris samt broccoli

Björnbärskompott med grädde

Kvällsmat: Champinjonsoppa serveas med mjukt bröd och pålägg

Tisdag

Stekt strömming serveras med skirat smör, gröna ärtor samt rårörda lingon och potatismos

Glass med hallonsås och maränger

Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och rårivna morötter

Onsdag

Köttfärslimpa serveras med svampsås, varm grönsak samt kokt potatis

Vinbärssoppa med grädde och skorpa

Kvällsmat: Kallskuren rökt skinka serveras med mimosasallad samt kokt potatis

Torsdag

Ängamatssoppa serveras med hembakat bröd och pålägg

Rabarberpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Stekt korv serveras med äggröra samt mjukt bröd

Fredag

Kyckling Indienne serveras med ris samt varm grönsak

Jordgubbskräm

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Husets fiskgratäng serveras med gröna ärtor och kokt potatis

Persika med grädde

Kvällsmat: Potatis- och köttfärsgratäng serveras med blandad sallad

Söndag

Fläskköttgryta med rotfrukter serveras med kokt potatis samt brysselkål

Kladdkaka med grädde

Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med mjukt bröd och pålägg