Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 32

Måndag

Stekt prinskorv serveras med stuvad spenat samt kokt potatis

Svartvinbärssoppa med grädde och skorpa

Kvällsmat: Husets pastagratäng serveras med blandad sallad

Tisdag

Stekt panerad sejfilé serveras med kall sås med skånsk senap och dill samt gröna ärtor och kokt potatis

Persika med grädde

Kvällsmat: Redd rotfruktssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Köttbullar med gräddsås, lingon samt ångad morot och kokt potatis

Krusbär- och päronkräm

Kvällsmat: Risgrynspudding med saftsås serveras med mjukt bröd och pålägg

Torsdag

Ängamatssoppa serveras med hembakat bröd och pålägg

Körsbärspaj med lättvispad vaniljgrädde

Kvällsmat: Silltallrik med ägg, gräddfil och potatis

Fredag

Pankopanerad kycklingfilé serveras med kall mangoraja samt ugnrostade rotfrukter

Apelsin- och chokladglass

Kvällsmat: Rökt kalkon serveras med frukt och grönt samt potatissallad

Lördag

Fiskgratäng med dill och räkor serveras med gröna ärtor samt kokt potatis

Kokospannacotta med mangospegel

Kvällsmat: Kalvsylta serveras med rödbetssallad och stekt potatis

Söndag

Helstekt kotlettrad serveras med pepparsås, bukettgrönsaker samt potatisgratäng

Ingefärspäron med grädde

Kvällsmat: Morotssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg