Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 38

Med reservation för ändringar.

Måndag

Isterband serveras med dillstuvad potatis samt inlagda rödbetor

Tropisk kräm

Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt och grädde

Tisdag

Kräftströmming serveras med gröna ärtor samt potatismos

Glasstrut

Kvällsmat: Redd rotfruktssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Stekt fläsk serveras med löksås, morötter samt kokt potatis

Vinbärskräm

Kvällsmat: Äppelpudding serveras med gräddmjölk samt mjukt bröd och pålägg

Torsdag

Högsbosoppa (morot) serveras med hembakat bröd och pålägg

Citron- och limekaka med vispgrädde

Kvällsmat: Varmkorv med potatismos och gurkmajonnäs

Fredag

Köttfärssås serveras med svensk pasta samt blandade grönsaker

Fläderbärssoppa med grädde och skorpa

Kvällsmat: Kallskuret med frukt och grönt serveras med potatisgratäng

Lördag

Fiskgratäng med senap och purjolök serveras med potatismos samt haricots verts

Jordgubbspannacotta

Kvällsmat: Ost- och skinkpaj serveras med blandad sallad och dressing

Söndag

Skinkstek serveras med timjangräddsås, äppelmos samt bukettgrönsaker och kokt potatis

Persika med grädde

Kvällsmat: Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg