Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 39

Med reservation för ändringar.

Måndag

Korv Stroganoff serveras med ångad broccoli samt ris

Krusbärskräm

Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning samt tomatsallad

Tisdag

Stekt panerad sejfilé serveras med remouladsås, gröna ärtor samt kokt potatis

Fruktsallad toppad med vaniljkvarg

Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingonsylt samt rårivna morötter

Onsdag

Krämig kycklinggryta med soltorkad tomat och vitlök serveras med svensk pasta samt blandade grönsaker

Kaneldoftande äppelkräm

Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med mjukt bröd och pålägg

Torsdag

Champinjonsoppa serveras med hembakat bröd och pålägg

Körsbärspaj med vaniljgrädde

Kvällsmat: Makaronipudding serveras med blandad sallad

Fredag

Janssondagen

Janssons frestelse serveras med köttbullar och prinskorv samt varm grönsak

Mangosoppa med grädde

Kvällsmat: Smörgås med ägg och sill

Lördag

Stekt makrill serveras med stuvad spenat samt kokt potatis

Ingefärspäron med grädde

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad samt stekt potatis

Söndag

Fläskköttgryta med rotfrukter och porter serveras med svartvinbärsgelé samt kokt potatis

Cheesecake med smak av lime

Kvällsmat: Potatis- och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg