Bokens Äldreboende
Vecka 39
Med reservation för ändringar.
Korv Stroganoff serveras med ångad broccoli samt ris
Krusbärskräm
Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning samt tomatsallad
Stekt panerad sejfilé serveras med remouladsås, gröna ärtor samt kokt potatis
Fruktsallad toppad med vaniljkvarg
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingonsylt samt rårivna morötter
Krämig kycklinggryta med soltorkad tomat och vitlök serveras med svensk pasta samt blandade grönsaker
Kaneldoftande äppelkräm
Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med mjukt bröd och pålägg
Champinjonsoppa serveras med hembakat bröd och pålägg
Körsbärspaj med vaniljgrädde
Kvällsmat: Makaronipudding serveras med blandad sallad
Janssondagen
Janssons frestelse serveras med köttbullar och prinskorv samt varm grönsak
Mangosoppa med grädde
Kvällsmat: Smörgås med ägg och sill
Stekt makrill serveras med stuvad spenat samt kokt potatis
Ingefärspäron med grädde
Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad samt stekt potatis
Fläskköttgryta med rotfrukter och porter serveras med svartvinbärsgelé samt kokt potatis
Cheesecake med smak av lime
Kvällsmat: Potatis- och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg