Bokens Äldreboende
Vecka 4
Stekt frukostkorv serveras med stuvad blomkål samt kokt potatis
Svartvinbärssoppa med vispgrädde
Kvällsmat: Bondomelett serveras med råkostsallad
Pocherad alaska pollock serveras med ägg- och persiljesås samt gröna ärtor och kokt potatis
Fruktsallad toppad med glass
Kvällsmat: Husets soppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Biff a la Lindström serveras med gräddsås, varm grönsak samt kokt potatis
Päron- och krusbärskräm
Kvällsmat: Polentapudding serveras med körsbärssås samt mjukt bröd och pålägg
Potatis- och purjolökssoppa serveras med hembakat bröd och pålägg
Citron- och limekaka med vispgrädde
Kvällsmat: Broccoligratäng med skinka serveras med blandad sallad
Sötsur fläskköttgryta serveras med wokade grönsaker och ris
Skogsbärskräm
Kvällsmat: Smördegspizza toppad med tomat, ruccola och skinka
Mandelfisk serveras med haricots verts samt potatismos
Persika med vaniljgrädde
Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad och stekt potatis
Helstekt kotlettrad serveras med pepparsås, varm grönsak samt klyftpotatis
Silviakaka
Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva samt mjukt bröd och pålägg